Le temps d’un voyage sur mesure en Géorgie, c’est d’abord la grâce de la « Florence du Caucase » qui se révèle, petite capitale caucasienne à la culture inédite et vivante au cœur d’une plaine vallonnée traversée par la Koura, restée intacte avec ses maisons traditionnelles aux balcons de bois ciselé. Puis on part à la rencontre de la verte Kakhétie et ses traditions viticoles. On découvre quelques-unes des plus anciennes architectures sacrées au monde : les sanctuaires de Mtskheta, la cathédrale d’Alaverdi, le monastère de Ghelati ; des monastères perchés, des villes d’eau anciennes et d’étonnantes cités troglodytiques venues de la nuit des temps à Ouplistsikhe et Vardzia... On admire les paysages époustouflants du Caucase... On randonne en montagne devant le mont Kazbek et dans le parc national de Borjomi-Kharagauli... Notre itinéraire « La Géorgie autrement » intègre des étapes en milieu rural pour rencontrer des artisans, viticulteurs, fermiers, religieuses... L’occasion de contribuer au développement économique, social et patrimonial de cette terre de mythes et de légendes, de tradition et d’hospitalité. Découvrez également notre sélection de circuits accompagnés en Géorgie.
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Plat de partage par excellence, dont la confection comme la dégustation se fait en groupe, en famille, entre amis, le ravioli est un mystère qui a voyagé sur presque tous les continents, de la Chine à l'Italie en passant par l'Asie Centrale, l'Inde, le Caucase ou l'Europe de l'Est. Il se prépare pour les fêtes, les grandes occasions, et fait naître des...
Suivez les traces des grandes civilisations du passé dans cette région entourée par les montagnes d'Ararat, dans la partie la plus orientale de l'Anatolie. Nous vous invitons à découvrir cette autre Turquie, où la géographie affecte les femmes et les hommes dans cette région de l'Anatolie, témoignage des différences culturelles et sociales entre...
Des plaines vinicoles de Kakhétie aux côtes subtropicales de la mer Noire, un circuit en Géorgie mène à la découverte de la culture inédite et des pittoresques traditions ancestrales du pays de la Toison d’Or, blotti entre la Russie et la Turquie.
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