Voyage en Colombie

Bogota, l'immense capitale colombienne nichée à 2 600 mètres d'altitude au cœur de la cordillère des Andes, épicentre économique et artistique du pays qui se classe aujourd'hui parmi les villes les plus développées et prisées d'Amérique latine.

Vila de Leyva, pour arpenter ses pavés irréguliers en admirant les maisons blanches au balcon vert sombre, les fontaines à grotesques, les placettes arborées où se posent les marchands vêtus de leur ruana...

Barichara, « monument national » comme figé dans le temps avec ses constructions en bahareque (mélange de roseau et de pisé) et aux murs blanchis à la chaux.

San Agustin & Isnos, site fertile et stratégique du massif colombien où la grande culture San Agustin, encore méconnue, aurait atteint son apogée entre 300 et 800.

Popayan, pour ses nombreuses églises, ses façades blanchies à la chaux, ses ruelles pittoresques et jolies places pavées, son patrimoine culinaire, les sources chaudes de Coconuco. Ne manquez pas de faire un tour au marché coloré de Silvia, le village voisin où vivent les Guambianos.

Medellin, la 'cité de l'éternel printemps' qui connaît un renouveau spectaculaire depuis la fin des années 1990. Fierté du pays et exemple à suivre en Amérique latine, Medellin est aujourd'hui l'une des villes les plus dynamiques, propres et prospères du sous-continent.

Mompox, opulent décor colonial classé au patrimoine mondial de l'Unesco, où les teintes vives de églises baroques tranchent avec le blanc chaulé des palais.

Le parc national de Tayrona, le plus beau site naturel de Colombie avec ses denses coulées d'un vert vif dévalant la Sierra Nevada vers les plages sauvages de la mer des Caraïbes.

Le désert de la Guajira, pour ses plaines immenses parsemées de cactus, ses dunes de sables se jetant dans la mer turquoise des Caraïbes et ses petites maisons perdues.

Découvrir le talent d'orfèvre des cultures précolombiennes au musée de l'or de Bogota. Quimbaya, Taironas, Muiscas ou Tolimas, tous ont contribué à la légende du pays de l'Eldorado.

Plonger dans le monde de café dans une finca lovée dans le cadre somptueux d'une plantation caféière et découvrir l'histoire et les ressorts de la caféiculture en compagnie d'un spécialiste.

Éveiller ses papilles dans les allées parfumées du marché couvert de Paloqueamo, le plus important marché du pays, un lieu incontournable de Bogota, authentique et peu touristique.

Admirer les motifs ornant les tombes souterraines de Tierradentro, monumental site archéologique.

Participer à un atelier gastronomique à Medellin et soutenir le projet de formation des jeunes à la gastronomie colombienne d'un chef qui vous reçoit chez lui et vous fait découvrir son quartier.

Survoler en téléphérique le canyon de Chicamocha, entre Barichara et Bucaramanga, pour contempler le panorama époustouflant sur la cordillère des Andes orientale.

Découvrir l'œuvre d'ingénierie minière unique au monde de Zipaquira, en descendant à 180 m de profondeur au fil de chapelles creusées dans le sous-sol de sel, jusqu'à une nef de sel de 30 m de haut illuminée par un jeu de diodes inventives.

Rejoindre Baru en bateau pour une pause balnéaire face à la mer des Caraïbes, en quittant le port de Carthagène dans le sillage des galions qui rentraient en Espagne les cales remplies d'or.

Savourer un cocktail « guarapo » sur les remparts de Carthagène, au coucher du soleil, après avoir arpenté dans la moiteur caribéenne les ruelles pavées de la « tropicalissime ».