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Grande Terre version chlorophylle

Mathieu
Mathieu Cournée, 
expert Nouvelle-Calédonie
Mis à jour le 05/11/2025

Nichée au cœur des montagnes de Grande Terre, Sarraméa offre un cadre paisible et pittoresque aux amoureux de nature. Ici, la mer laisse place aux plantations de café, vergers d'agrumes et élevages bovins qui plantent le décor. À mettre au programme de votre autotour à Sarraméa : la visite d'une plantation locale, une échappée au cœur du plateau de Dogny, une séance de détente dans les sources thermales de la Ouaménie. Les randonneurs ne manqueront pas de se rendre au parc des Grandes Fougères, qui protège les écosystèmes de forêt dense humide et présente une biodiversité exceptionnelle : le cagou, le notou, la fauvette calédonienne, le pigeon vert... Une randonnée guidée est prévue dans notre circuit accompagné pour observer les maîtres des lieux et admirer les points de vue sur les vallées environnantes.

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Les clés pour bien préparer votre voyage à Sarramea

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La meilleure période pour partir à Sarramea

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L'agenda des évènements

La période que vous choisirez pour effectuer votre voyage en Nouvelle-Calédonie peut coïncider avec des fêtes ou festivals qui ajoutent au charme et à l'intérêt d'un séjour. Vous trouverez ci-dessous une sélection des événements les plus marquants.

  • Janvier : Fête Luecila 3000, Lifou
  • Février : Défilé du Mardi Gras, Nouméa
  • Mars : Festival du Yam ; Fête de l'igname
  • Avril : Fête de l'Omelette géante, Dumbéa
  • Mai : Festival de l'avocat, Maré ; Fête du cerf et de la crevette, Boulouparis
  • Juin : Foire de l'île des Pins ; Festival du cinéma de la Floa ; Fête du Lagon à Ouvéa
  • Juillet : Transcalédonienne, Koné ; Fête de l'igname, Ouvéa ; Foire de Thio
  • Août : Foire de Bourail ; Fête du café, Sarraméa ; Fête du santal et du miel, Lifou
  • Septembre : Mois du patrimoine ; Marché du ver de Bancoule, Farino ; Foire des îles Loyauté
  • Octobre : Équinoxe, Nouméa ; Festival Femmes Funk, Mont-Dore, Koné et Lifou ; Foire de Koumac
  • Novembre : Son et lumière de Teremba ; Fête du wajuyu (vivaneau), Maré ; Fête du bœuf, Païta
  • Décembre : Fête du Taro, Ouvéa
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