Informations pratiques Égypte

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Artisanat, bagages, monnaie et change, santé, transports... De A à Z, retrouvez toutes les informations pratiques à connaître avant votre voyage en Égypte, ainsi que nos conseils pour un tourisme plus responsable.

AGIR POUR UN TOURISME RESPONSABLE (ATR)

Fières de l’obtention en 2020 du label le plus exigeant en France, Les Maisons du Voyage institutionnalisent leur engagement instinctif, garantie incontestable que leurs voyages sont fondés sur la qualité, la solidarité, le respect de l’environnement, des cultures et des peuples. À l’instar des dix autres tour-opérateurs français homologués, elles agissent avec leurs clients, leurs prestataires et leurs équipes pour améliorer l’impact du voyage. Pour un tourisme à visage humain, encore plus respectueux de la planète et de ses habitants.

ARTISANAT & SOUVENIRS

L’artisanat est de qualité en Égypte. Dans tous les souks, on trouve des boutiques de souvenirs.

Consultez notre page « Culture et traditions en Égypte » pour en savoir plus sur les traditions artisanales égyptiennes.

Privilégiez la qualité avec les pièces artisanales produites localement par les communautés elles-mêmes. Plus chères que celle importées et fabriquées industriellement, elles sont non seulement la garantie d’un circuit court mais surtout de la pérennisation d’un savoir-faire ancestral utilisant des matières premières à proximité. Les communautés intègrent ainsi un meilleur bénéfice de leur travail sans dépendre d’un fournisseur. Préférez le règlement en monnaie locale.

Veillez à respecter le patrimoine naturel et historique des pays visités en évitant les collectes sauvages (fleurs, sable, pierres, pièces archéologies, etc.), en refusant tout achat issu du trafic d’objets d’art (en général, revendus dans la rue) ou ceux provenant d’espèces protégées.

Préférez le don aux associations compétentes, aux écoles, aux chefs de villages, plutôt que de favoriser la mendicité, notamment celle des enfants (si vous le souhaitez nous vous communiquerons les contacts). Dénoncez l’exploitation sexuelle des enfants. Dans plusieurs pays dont la France, des lois poursuivent les délits sexuels commis à l’étranger. 

BAGAGES

En règle générale, 23 kg par personne + bagage à main. Conservez dans votre bagage cabine vos effets de valeurs (appareil photos, câbles, argent, médicaments, papiers, etc.). Préférez donc un sac souple que l'on peut fermer à clef à l'aide d'un cadenas. Il est important de prévoir un change en bagage à mains en cas de perte de bagages en soute.

Voyagez plus léger en limitant volontairement le poids de votre valise entre 15 et 20 kg. Cet effort permet de réduire la charge embarquée à bord des avions, générant des économies de carburant et par conséquent l’empreinte carbone de votre vol. Moins de vêtements, de chaussures et d’accessoires en optimisant sa tenue quotidienne, c’est possible. N’emportez que l’essentiel et gardez de la place pour rapporter des souvenirs fabriqués localement.

BOISSONS

Thé égyptien, café, karkadé, alcool... Consultez notre page « Gastronomie en Égypte » pour en savoir plus sur les boissons en Égypte.

Privilégiez les bières et vins locaux aux boissons importées. Souvent moins chers, ils alimentent directement l’économie locale dans un circuit plus court d’approvisionnement.

CAPTAGE CARBONE
Les émissions de carbone (CO2) dues à l’activité humaine (industrie, transport, énergie etc.) sont à l’origine de l’effet de serre qui contribue au réchauffement climatique global. À partir de 2023, Les Maisons du Voyage, en leur qualité de membre labellisé de l’association ATR (Agir pour un Tourisme Responsable), dont seulement seize voyagistes français sont labellisés, s’engagent à mettre en place un programme de captage de CO2 des voyages de leurs clients à 50%. Notre mécénat au profit d’une fondation permettra le financement de programmes de reforestation, dont l’objectif sera d’annuler 100% des émissions de CO2 des déplacements aériens et terrestres, par leur captage dans l’atmosphère.

CHAUFFEUR

Les chauffeurs en Égypte ne sont pas francophones. Ils fournissent toujours un excellent service, que ce soit en autocar ou en voiture. Ils sont en général très aguerris et sont très discrets tout en étant toujours serviables.

Nous vérifions que l’entreprise de transport respecte les règles du pays en vigueur ; notamment, en ce qui concerne les temps de repos obligatoires et le doublement de chauffeurs nécessaire à leur relais sur les longs trajets. Nous nous assurons également que ce dernier perçoive une indemnité journalière décente pour son logement et ses repas. Soyons vigilants, ensemble.

CIGARETTE

En Algérie, tous les aéroports et hébergements disposent encore à ce jour d’espaces fumeurs (cafés, réception, restaurants…) ainsi que des chambres fumeurs. Il se peut que des odeurs parviennent jusqu’à votre chambre bien que vous ayez réservé une chambre non-fumeur. Nous nous excusons par avance pour la gêne occasionnée et nous vous conseillons fortement de demander lorsque cela est possible de changer de chambre. Il est fortement déconseillé de fumer dans les lieux publics pour les femmes, cela peut être mal perçu.

Prévoyez un cendrier de poches. Petit et pratique, il permet de ne pas jeter ses mégots sur le sol où que vous soyez en ville. Ces derniers étant une source de pollution majeure pour l’environnement ; notamment, les océans. Et si vous voyez de nombreux mégots autour de vous dans des zones naturelles à risques, comme les plages, n’hésitez pas à les collecter dans un sachet pour les jeter dans une poubelle.

CLIMAT

•    D’avril à novembre (automne-hiver-printemps austral) : sur la côte, le climat est désertique, chaud sous le soleil la journée, plus frais au petit matin et à partir de 17 heures. À Lima se forme sur toute la période un brouillard frais et humide surnommé la « garua ». Dans les Andes, forte amplitude thermique selon le niveau d’ensoleillement. De juin à septembre, au cœur de l’hiver austral, les températures oscillent entre 15° et 22° en journée et sont parfois négatives la nuit à partir de 3 500 m d’altitude (le Canyon du Colca est la zone la plus froide ; à l’aube la température peut varier de -2° à 6°). Puno, grâce à la réverbération du lac, ne connaît pas le gel malgré une altitude de 3 800 m. En général, l’air est très sec, le taux d’humidité dans l’air peut tomber dans certaines régions jusqu’à 5%.

•    De décembre à mars : au cœur de l’été austral, les pluies peuvent être très abondantes dans les Andes. Nous déconseillons un voyage en janvier et février au Pérou.

•    L’Amazonie est à part : climat tropical humide (30 à 35°C et 100% de taux d’humidité) avec des précipitations qui arrivent par averses, en général en soirée, et sont moins importantes durant l’hiver austral, entre juin et octobre.

DÉCALAGE HORAIRE

L’Algérie compte 1 heure de décalage par rapport à l’heure GMT de mi-mars à fin octobre. Quand il est 12h à Paris, il est 11h à Alger.

DONATIONS

C’est une pratique bienveillante pour laquelle nos conseillers sont à votre écoute pour vous orienter le mieux possible. Par exemple : vêtements pour enfants en bon état (chaussettes, chaussures et vestes chaudes), fournitures scolaires en bon état, jeux créatifs (pâte à modeler, cahiers de coloriage et crayons de couleurs), médicaments avec ordonnance uniquement.

Ne donnez pas d’argent ni de friandises aux enfants. Préférez les fournitures scolaires, en distribuant en quantité égale à chacun des présents. Ces dernières peuvent aussi être déposées dans une école ou un village. Votre guide sur place est là pour vous conseiller. Ces donations ne peuvent servir de troc pour une photo. Essayons tous ensemble de ne pas encourager la mendicité ; notamment, celle des enfants, en préférant les dons en nature aux associations compétentes, aux écoles, aux chefs de villages.

Préférez le don aux associations compétentes, aux écoles, plutôt que de favoriser la mendicité, notamment celle des enfants (si vous le souhaitez nous vous communiquerons les contacts). Dénoncez l’exploitation sexuelle des enfants. Dans plusieurs pays dont la France, des lois poursuivent les délits sexuels commis à l’étranger.

DOUANE & FORMALITÉS

Un passeport d’une validité d’au moins 6 mois après la date de retour du voyage, il doit comporter au minimum 3 pages vierges dont 2 face à face (les autorités algériennes refusent tout passeport abîmé), aucun tampon israélien ne doit y figurer ainsi qu’un visa touristique obligatoire. Le visa n’est pas inclus dans le prix de nos voyages. Pour l’obtenir, voici les étapes : https://www.maisonsduvoyage.com/afrique/algerie/formalites-algerie

Veuillez consulter avant de partir la page dédiée à l’Algérie sur le site du Quai d’Orsay. et vous inscrire sur le fil d’Ariane.

Sortie du territoire d’un mineur : un mineur résidant en France et voyageant sans être accompagné d'une personne détentrice de l'autorité parentale ne peut plus quitter le pays sans autorisation de sortie, veuillez consulter la page dédiée sur le site gouvernemental pour connaître les modalités.

EAU

Ne consommez pas l'eau du robinet (ni pour le brossage des dents). Pour les repas de nos voyages en groupe, vous pouvez tranquillement consommer salades et crudités soumises à un protocole sanitaire.

Parfois rare, l’eau est précieuse et doit être consommée raisonnablement. Ne buvez jamais l’eau du robinet, les bouteilles non ouvertes devant vous et évitez les glaçons. Préférez l’utilisation d’une gourde et de pastilles purifiantes de type Micropur, afin de réduire la consommation de bouteille en plastique qui sont peu recyclées. Il est recommandé de suivre les instructions dans les hôtels pour mieux la préserver (douche, chasse d’eau, etc.).

ÉNERGIE

La tension est de 220/240 V. Les prises de courant sont de type français.

Adoptez les mêmes gestes d’économie d’énergie que dans votre quotidien : réduire la climatisation ou le chauffage dans votre chambre, éteindre les lumières en sortant, ne pas laisser vos appareils électroniques branchés une fois la charge de la batterie complétée, privilégiez les escaliers à l’ascenseur quand cela est possible ; notamment, à la descente.

Batterie solaire : le soleil est puissant en Algérie. Si vous souhaitez capter l’énergie gratuite et durable du soleil, la batterie solaire est l’accessoire parfait. On la trouve dans les magasins spécialisés à moindre coût, un mousqueton est pratique pour l’attacher à votre sac à dos et la recharger tout en visitant… Elle permet de recharger régulièrement votre smartphone et votre appareil photos et pourra être utilisée lors de votre retour quand le soleil brille en France…

GASTRONOMIE

La gastronomie algérienne est inspirée des cuisines méditerranéennes, berbères, aux parfums ottomans, espagnoles et françaises se révélant très riche, savoureuse et variée. Toutes les recettes sont préparées avec les épices traditionnelles et herbes. On trouvera des plats copieux à base de viandes, poissons et légumes variés comme le bourek garni de viande hachée et légumes, la rechta, plat typiquement algérois avec pâtes, navets, pois chiche et poulet, le méchoui, le traditionnel couscous tlemcenien avec de la semoule fine et ses légumes croquants, les chwa, brochettes de viandes grillées (foie, poulet, agneau…), les kofta, boulettes de mouton haché et épicées, constituent le plat principal. Il y a aussi le Merdoum, un gigot d’agneau cuit à l’étouffé dans le sable durant au moins quatre heures (spécialité du sud), le tajine Mtouwem boulettes de viande en sauce, le Mhamer, viande mijotée sucrée salée avec pruneaux et abricots secs, des artichauts saupoudrés de cannelle et à l’orange. Les soupes (chorba) sont épaisses et délicieuses comme la chorba frik, une soupe de légumes avec de la viande et du blé concassé. La garantita (ce n’est pas un dessert) (appellation algéroise) ou karantika (appellation oranaise), une espèce de flan à base de pois chiches. Il y a aussi les pains traditionnels tels que la Ksra (galette de semoule fine) ou le matlouh (pain moelleux et épais). Les desserts sont constitués de pâtisseries orientales, très sucrées et succulentes comme le kalb alouz, un gâteau à base de semoule, fleur d’oranger, de sucre et d’amandes, le ghribia, petit sablé confectionné à la main, les makroutes à base de semoule fourrés à la pâte de dattes ou aux amandes et reconnaissable à sa forme de losange, Bradj, qui se constitue de 2 couches de galettes fourré à la pâte de dattes, Sfenj (beignet)…On trouvera également d’excellents restaurants de poissons dans le Nord avec daurade, calamars fris, sardines grillées, frites ou fourrées, rouget, crevettes...

Privilégiez la gastronomie traditionnelle, qui permet aux ingrédients locaux en circuit court d’être utilisés en majorité. Au petit-déjeuner, en général servi sous forme de buffet, préférez les fruits locaux, les pains fabriqués sur place et les céréales locales aux aliments importés de l’étranger. Luttons tous ensemble contre le gaspillage alimentaire : durant nos voyages en groupe, si vous estimez que les portions sont en inadéquation avec votre appétit, veuillez en informer votre guide qui pourra donner des directives aux restaurants suivants. Si votre repas est servi sous forme de buffet, privilégiez toujours les plats et ingrédients locaux (notamment, les bases de riz et pommes de terre) et préférez les petites portions en les répétant pour éviter tout gaspillage.

GESTION DES DÉCHETS

Les déchets courants doivent toujours être jetés dans les poubelles. Ceux qui ne sont pas biodégradables (sacs plastiques, piles, plaquettes de médicaments, tubes et pots de crèmes cosmétiques, etc.) doivent être recyclés dans les poubelles prévues à cet effet. Le tri commence à être opéré dans les grandes villes et sites touristiques. Respectez alors scrupuleusement les consignes de tri dont les codes couleurs peuvent différer des nôtres.

GUIDE & ACCOMPAGNATEUR

Les guides locaux qui vous accompagnent sont francophones. Ils connaissent parfaitement leur pays, leur culture. Ils ont appris la langue à l’école, par héritage ou au cours de leur formation professionnelle. Leur maîtrise peut être inégale. Soyez indulgents à cet égard et respectueux de leur effort pour maîtriser notre langue complexe. Il faut garder à l’esprit que le tourisme reprend progressivement en Algérie, soyez patient et compréhensif.

Sauf quelques exceptions, tous les guides sont indépendants et employés pour des missions variables en durée. Leur rémunération est donc fixée selon un barème national. Nous sommes attentifs au fait qu’ils soient logés dans les mêmes hôtels que les passagers ou perçoivent une indemnité journalière décente. Soyons vigilants, ensemble.

LANGUE

La langue officielle est l’arabe (littéral). L'arabe algérien courant, n'a presque rien à voir avec l'arabe classique. On parle aussi le berbère dans certaines régions. Le français, hérité de l’époque coloniale, est parlé et compris d’une grande partie de la population car c’était la langue de travail dans les entreprises. Les affiches, les menus et panneaux de signalisation sont écrits dans les deux langues. L’anglais est parlé uniquement dans les grandes villes et endroits touristiques. Les touaregs parlent le « tamahaq » ou « tamacheq », une langue lybique.

Aller à la rencontre des habitants est l’un des points essentiels si l’on veut s’imprégner de la culture du pays et ainsi mieux le comprendre. Votre interlocuteur appréciera toujours votre effort pour parler sa langue, même si vous vous trouvez maladroit.

MONNAIE & CHANGE

À titre indicatif : 1 EUR = 150 dinars (DZD). Dollars (USD) et euros ne sont que très rarement acceptés. Nous vous recommandons de changer avant le départ ou au bureau de change à l’aéroport à l’arrivée, dont la commission est élevée. Ne changez pas de grosses sommes et n’acceptez pas de billets abimés. Les guides et accompagnateurs sont là pour vous assister. Les cartes bancaires (Visa, Mastercard) ne sont pas acceptées partout, on ne trouve des distributeurs acceptant les cartes Visa dans quelques hôtels à Alger (El Djazai, Sofitel et El Aurassi).

PHOTOS
Évitez de prendre des clichés de lieux jugés sensibles tels qu’aéroport, gare, pont, bâtiments officiels et militaires. Dans certains musées, il n’est pas possible de prendre des photos comme le musée de Djemila.

Avant de photographier ou filmer une personne, il est indispensable de prendre le temps de lui demander l’autorisation et profiter de l’occasion pour nouer le dialogue. Pour les enfants, demander l’accord des parents de façon courtoise et polie. Dans tous les cas, ne monnayez ou ne troquez pour des photos avec les enfants. Évitez toute photo ayant impliqué la capture d’animaux sauvages.

POURBOIRES

Le pourboire n’est pas obligatoire mais recommandé. À titre d’indication, nous recommandons de donner 3 à 5 € par jour par personne pour le guide et/ou accompagnateur, 2 € pour le chauffeur et 1 € pour les serveurs et porteurs.

SANTE & MÉDICAMENTS

Ces informations sont données à titre indicatif car seul votre médecin traitant est habilité à vous conseiller.

  • Aucun vaccin n’est obligatoire. Vérifiez la validité de votre vaccin DTP valide

(Diphtérie Tétanos Polio) et éventuellement les hépatites.

  • Emportez des médicaments d'usage courant (gel antibactérien, pansements, désinfectant, aspirine, dérangements gastriques ou intestinaux, fièvres, antibiotiques, antigrippaux, crème solaire écran total biodégradable, humectant lèvres et yeux, lotion contre les moustiques, etc.). Si vous suivez un traitement spécifique, il est toujours préférable d'emporter votre propre stock nécessaire.
  • Les lunettes de soleil sont indispensables et le port des lentilles est fortement déconseillé, à cause de la poussière et du sable dans le sud.
RELIGION ET SAVOIR VOYAGER

Il est estimé que l'Islam est la religion de 98 à 99 % des Algériens. L'État algérien en a fait la religion d'État. Le droit à la liberté de conscience et d'opinion sont inscrits dans la constitution algérienne qui ne mentionne pas la liberté religieuse. Cependant, d'autres lois garantissent aux non-musulmans de pratiquer leurs rites religieux, dans les limites de certaines réglementations et une loi de 2006 interdit le prosélytisme - visant des musulmans et ayant pour but leur conversion à un autre culte - et la pratique d'autres cultes en dehors des édifices religieux autorisés.

Pour toute visite d’un lieu de culte, et lieu saint, il y a certaines règles à respecter. La plupart des mosquées se visitent uniquement de l’extérieur. Si certaines acceptent qu’on y entre, il faut obligatoirement se déchausser, également dans certains lieux saints, et se couvrir la tête pour les femmes, ne pas avoir les épaules et les genoux dénudés.

En ce qui concerne la cérémonie du thé, il vaut mieux accepter un deuxième verre afin de ne pas décevoir son hôte. Il vaut mieux également terminer son assiette pour faire honneur à la cuisinière. Quelques mots en arabe pour saluer et remercier seront grandement appréciés.

En 2024, le Ramadan débutera le 10 mars et finira le 9 avril. L'Aïd el Fitr, fête de 3 jours marquant la fin du Ramadan aura lieu en 2024, le 9 avril. Le ramadan est le 9e mois du calendrier islamique, au cours duquel les musulmans observent le jeûne (manger, boire, fumer) de l’aube au coucher du soleil. Il est conseillé aux non-musulmans de manger, boire ou fumer uniquement dans des endroits spécifiques et non dans les espaces publics. Les enfants sont exemptés.

En général, le ramadan n'affecte pas les visiteurs :

- les restaurants locaux sur les sites touristiques restent ouverts.

- manger, boire en public est toléré lors de la visite des sites touristiques

- les boissons alcoolisées sont servies normalement dans les hôtels et les restaurants touristiques.

- les bureaux de billetterie ferment plus tôt que d'habitude.

- les visites se terminent un peu plus tôt pour permettre aux guides et aux conducteurs qui jeûnent de se reposer.

Les religions sont multiples en Afrique. De nombreuses fêtes célèbrent les croyances de ces peuples.

Respectons leurs rites, leurs coutumes pendant votre visite.

Faites preuve d’un esprit ouvert, en essayant de comprendre l’autre : accepter les différences de votre pays hôte, respecter les mentalités locales, les durées légales de travail, les contraintes inhérentes (par exemple : savoir patienter si le service n’est pas assez rapide, supporter des temps de route parfois longs dans les grandes villes en raison de conditions météorologiques, de travaux intempestifs ou d’embouteillages. Évitez les sujets politiques avec un guide avant qu’il ne vous en parle, les critiques et remarques directes sur le pays. Bien que la mode occidentale commence à se répandre, hommes et femmes veilleront à se vêtir avec discrétion, à porter des vêtements longs et amples recouvrant épaules, poitrines, bras et jambes au moins jusqu'à mi mollet. Il faut rester discret en ce qui concerne les manifestations d’affection en public. Otez vos chaussures à l’entrée d’une maison.

SÉCURITÉ

Dans les villes, soyez toujours vigilants. Faites attention à vos effets personnels lorsque vous vous promenez librement. Laissez dans vos valises fermées à clé ou dans le coffre de votre chambre, vos effets de valeurs, dont le passeport, et ne partez qu’avec l’argent nécessaire. Évitez les ruelles peu fréquentées, surtout lors de promenades nocturnes. Il existe lors des trajets inter-villes de nombreux barrages policiers où vous devrez présenter votre passeport. Dans les marchés, ou lors de promenades à pied, soyez vigilants avec portefeuille, appareil photo et caméra, même si les récits de vols ou d’agressions sont rares. De façon générale, les voyages en Algérie et pour les groupes en particulier, sont soumis à l’escorte des policiers, parfois en civil ou des militaires pour une garantie totale de la sécurité des voyageurs surtout dans le sud du pays et pour les grands trajets.

TRANSPORT

Si votre durée de voyage le permet, nous privilégions le transport par la route, plus écologique et qui offre une meilleure expérience de la vie locale, en occasionnant de belles rencontres. Pour les voyages en groupes, les compagnies de bus avec lesquelles nous travaillons répondent à toutes les règlementations locales et au-delà. Le port de la ceinture de sécurité est obligatoire pour tous les passagers.

TÉLÉPHONIE & WIFI

Le wifi est développé en Algérie. La plupart des bars, hôtels et restaurants en sont équipés. Souvent, il n’est disponible que dans les zones communes des hôtels et le signal peut être faible. Dans les endroits plus isolés comme dans le désert, la connexion Wifi peut être payante optionnelle et ne fonctionne pas très bien.

Les codes téléphoniques sont :

ALGERIE vers FRANCE : +33 + n° sans le 0

FRANCE vers ALGERIE : +213 + n°

Penser à désactiver la fonction « données à l’étranger » de votre smartphone

ZONES FRAGILES

L’Algérie est si étendue qu'elle présente des terrains et climats variés, parfois extrêmes, fragilisés par le réchauffement climatique. Dans une zone où le niveau des nappes phréatiques baisse constamment, minimiser l'impact de votre passage semble essentiel. Le désert algérien, le plus grand du monde et ses oasis bénéficient d’un système ancestral particulier ingénieux d’irrigation nommé « foggaras ». Il s’agit de canalisations souterraines construites pour alimenter les jardins lorsqu’il n’est pas possible de creuser des puits. Ces zones désertiques sont particulièrement fragiles et sensibles et sont soumises aux perturbations et changements climatiques importants. Différents programmes de lutte contre la désertification sont menés dans ces régions arides pour épargner l’économie agricole et éviter la dégradation des terres fertiles.

N’oubliez pas lors de vos séjours dans cette région de respecter quelques petites règles simples dans votre quotidien de voyage : la population y subit régulièrement des coupures d’eau ou des horaires limités de consommation. De fait, les visiteurs doivent absolument limiter leur consommation (douche, lavabo, chasse d’eau, etc.) pour préserver les faibles ressources.

La biodiversité est également menacée à cause de la déforestation et les investissements industriels privés dans des zones écologiques sensibles. Respectez l'écosystème des sites que vous traversez. Ne jetez rien hors des poubelles et réduisez vos déchets.