Aux confins du Caucase, chants et échos de l'Arménie

Au cœur de la capitale arménienne, le Tufenkian Historic Yerevan se dresse à deux pas de la place de la République et du célèbre marché d’artisanat Vernissage, offrant une immersion immédiate dans le patrimoine culturel de la ville. Ses 84 chambres, ornées de tapis traditionnels et de matériaux naturels comme la pierre de basalte ou le bois, célèbrent l’artisanat local et l’élégance sobre. L’établissement abrite un restaurant, le Kharpert, où la cuisine arménienne traditionnelle se savoure dans une ambiance intimiste, parfois bercée par des notes de jazz. Une petite piscine extérieure invite à la détente. 

Au pied de paysages sauvages et des montagnes de la région de Syunik, le Redroof Country Hotel s’inscrit avec élégance dans le cœur de Goris, à quelques pas des célèbres habitations troglodytes et du pont suspendu de Khndzoresk. Ses 24 chambres, alliant modernité et touches artisanales locales, s’ouvrent sur un jardin paisible et joliment fleuri où l’on savoure une cuisine internationale et des spécialités régionales. 

À l’orée des forêts de Dilijan, le Dili Town Resort and Spa se déploie comme une cité de détente dans la Suisse arménienne, à quelques minutes du parc Verev et du centre-ville. Ses appartements modernes dotés de balcons ouvrant sur les montagnes, côtoient un spa, une piscine chauffée et un restaurant où se marient saveurs arméniennes et européennes.

Au bord de la rivière Debed, au creux des gorges verdoyantes de Lori, l’hôtel Avan Dzoraget se love dans un écrin de basalte et de forêts, évoquant l’allure des châteaux médiévaux arméniens. Ses 54 chambres réparties entre un bâtiment principal et une annexe, mêlent mobilier artisanal et motifs traditionnels, tandis que son restaurant propose une cuisine arménienne et géorgienne revisitée, à savourer sur la terrasse dominant les eaux vives. 

Au cœur de Gyumri, sur la place Vardanants, le Radisson Hotel Gyumri déploie ses 64 chambres lumineuses au design scandinave. À deux pas des musées et de la galerie des sœurs Aslamazyan, l’établissement séduit par son spa Alexandra, niché dans des bains orientaux du XIXe siècle, et sa piscine intérieure. Le restaurant y propose une cuisine arménienne revisitée.