Celle qui traverse les saisons, change de robe et offre ses plus beaux bouquets à qui sait les apprécier. Celle qui fait taire les conversations le temps d'un premier nez… « Si l'on me demandait quel est le bien le plus précieux de la Terre, je répondrais : la vigne », disait Caton. Alors cette fois, partez à sa rencontre avec Les Maisons du Voyage.
Derrière chaque bouteille se cache un terroir. Derrière chaque terroir, un voyage.
Qu’est-ce qu’un voyage œnologique ?
Un voyage œnologique invite à découvrir le monde à travers ses vignobles et ses terroirs. Il conduit au cœur des paysages viticoles, dans les chais et les caves, à la rencontre de vignerons qui partagent leur savoir‑faire et leur vision. On y observe les gestes, on échange sur les cépages, les sols, les climats et l’histoire des appellations.
Pourquoi faire appel aux Maisons du Voyage pour un séjour œnologique ?
Depuis plus de 30 ans, nos experts sillonnent les grands vignobles du monde, en prenant le temps d’en comprendre les paysages, les saisons et les savoir‑faire. Des coteaux de la vallée du Douro aux vignobles de l’hémisphère sud, où les vendanges ont lieu entre février et mars, ils parcourent des régions emblématiques : Stellenbosch et Franschhoek en Afrique du Sud, la Hunter, la Yarra ou la Barossa Valley en Australie, Marlborough, Nelson ou Queenstown en Nouvelle-Zélande. En Californie comme en Amérique du Sud, de l’Argentine au Chili ou à l’Uruguay, l’histoire viticole se lit aussi dans les paysages et les pratiques.
Cette expérience de terrain nourrit une approche responsable du voyage œnologique. Forts de notre statut Travelife Partner, qui distingue une politique fondée sur le respect de l’environnement, des cultures et des communautés locales, nous privilégions des itinéraires respectueux des écosystèmes, des rencontres avec des vignerons engagés et des domaines attentifs à la préservation de leurs terroirs. Accompagné de spécialistes, le voyage ouvre les portes de propriétés choisies avec soin et favorise des échanges sincères, pour découvrir le vin dans ce qu’il a de plus vrai : un produit de la terre, du temps et de celles et ceux qui le cultivent.
À chacun son grand cru
Un vignoble vous intrigue depuis longtemps ? Une appellation occupe une place particulière dans votre cave ? Ou peut-être rêvez-vous simplement de suivre une route des vins mythique ? Quels que soient vos envies et votre niveau de connaissance, nos experts vous proposent des circuits accompagnés et des imaginent des voyages sur mesure, avec dégustations, rencontres et découvertes au cœur des plus beaux terroirs du monde.
Focus sur 3 idées d’itinéraires œnotourisme
Grand Tour de la Toscane & Ombrie
« Sarà perché ti amo » résonne dans les haut-parleurs de la voiture. De Florence à Assise, de Sienne à Pérouse, partez à la rencontre d'une Italie de caractère. Celle aussi des villages perchés, des collines striées de vignes et des routes sinueuses du Chianti qui mènent jusqu'à Montepulciano. Entre le Val d'Orcia et le Val di Chiana, la cité Renaissance cultive depuis des siècles son précieux Vino Nobile, l'un des grands noms du vignoble italien.
Jardins secrets d'Afrique du Sud
Pensé pour les amoureux de nature et d'horticulture, ce voyage met à l'honneur les plus beaux jardins d'Afrique du Sud et la richesse de sa flore. Au pied de la montagne Simonsberg, une halte au domaine de Rustenberg permet de déguster quelques vins locaux dans un décor de vallées fertiles et de vignobles. Plus loin, le domaine historique de Vergelegen conjugue lui aussi l'amour du vin et des jardins, avec ses crus primés, son architecture patrimoniale et ses jardins thématiques.
Tout le Chili
Des paysages lunaires de l'Atacama aux glaces de Patagonie, ce voyage traverse tout un pays. Et entre les deux ? Un détour par la vallée de Casablanca. Une randonnée au milieu des vignes, quelques dégustations et une histoire que les Chiliens racontent volontiers : lorsque les vignobles français furent décimés à la fin du XIXe siècle, c'est vers le Chili qu'on se tourna pour sauver certains cépages. La classe.
