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Crète, séjour aux pieds de Zeus
Surplombant les eaux azur de la mer Égée, la Crète, ce joyau méditerranéen, séduit par sa richesse historique et sa beauté naturelle. Les vestiges antiques, tels que le palais de Knossos, témoignent de la grandeur passée de cette île mythique. Les oliveraies s'étendent à perte de vue, incarnant la quintessence de la vie crétoise. Sa gastronomie est renommée pour sa simplicité et sa fraîcheur, l'huile d'olive, omniprésente, sublime les plats locaux, tandis que la feta et le miel ajoutent une touche unique.
C'est déjà au programme :
Food tour à Moires, découvrir le mode de culture des oliverais et pourquoi pas la production de légumes qui est importante pour approvisionner la capitale. Découvrir comment est fabriqué le fromage crétois et déguster les spécialités de cette belle île tout en dégustant aussi (avec modération) le raki fait maison !
À voir, à faire librement sur place :
- De nombreuses possibilités de randonnées depuis l’hôtel ou les proches environs, sur les pentes du Psiloritis, parmi les oliviers, les vignobles, un lac artificiel voisin …
- Un point de chute idéal pour découvrir les sites archéologiques minoens de Knossos, Phaistos, le site romain de Gortyne qui fut capitale de l’île.
- La ville d’Héraklion où vos pas vous dirigeront immanquablement vers la "fontaine Morosini", puis la basilique Agios Titos, et la loggia - actuelle mairie.
- Les amateurs de vieilles pierres ne manqueront sous aucun prétexte le musée archéologique où sont exposés l’essentiels des œuvres découvertes lors des fouilles en Crète : la fresque des dauphins, la déesse aux serpents, le disque de Phaistos
- Les villages de l’arrière-pays où s’attabler à la terrasse d’un kafenion ou d’une taverne : Zaros, Sivas, Kamilari…
- Les plages de Matala et ses environs
Au gré des saisons, votre hôtel vous propose de nombreuses activités pour tous les goûts
- Louer des vélos et partir à la conquête de la Crète, de nombreuses balades depuis l'hôtel sont à faire.
- Des sentiers de randonnées plus beaux les uns que les autres, à quelques pas de l'Eleonas Village.
- Devenir fermier le temps d'une journée, apprendre à faire le pain crétois, faire la traite et voir comment se fait le fromage...
Laurent, notre expert Europe

Depuis tout petit, je ressens ce désir d’ailleurs, de découvrir des nouvelles civilisations, d’être confronté à l’altérité. Après des études de tourisme et d’histoire de l’art et archéologie, j’ai été guide accompagnateur pendant presque 20 ans, animé par l’envie de faire découvrir le vieux continent et l’Orient voisin, si riches en histoire. Vestiges, caravansérail, oasis... ces mots me font toujours autant rêver ! Avec l’expérience acquise sur le terrain, j’aime construire des itinéraires et faire partager les émotions que j’ai moi-même ressenties sur place.
- Poser ses valises au Fresh à Athènes
- Emprunter la Voie Sacrée à Delphes
- Se mettre au fameux régime crétois
- Séjourner au Canaves Oia à Santorin
Vous souhaitez une escapade de rêve à moins de quatre heures de vol ? Mettez le cap sur la Grèce ! Ce pays sensationnel réunit toutes les conditions pour des vacances réussies : visites culturelles, croisières d’îles en îles, balades inédites, farniente ou shopping, gastronomie succulente, j'y trouve à chaque voyage mon bonheur.















