Visioconférence
Le 19 janvier 2026 à 18h30Présentation de ce voyage sous l'égide de Katrin Rougeventre, qui vous ouvre les portes de l’univers complexe du thé chinois et vous dévoile quelques secrets. En Chine, le thé est vert, rouge, noir, mais aussi bleu-vert, jaune ou blanc. Comme le vin, il a ses grands crus, ses terroirs et ses savoir-faire. Bien plus qu’un breuvage recherché pour ses bienfaits, il incarne un certain art de vivre, l’hospitalité, le zen, le raffinement, la simplicité… Puis notre experte de la Chine vous présentera les grandes étapes du voyage à venir. Ensemble elles répondront à toutes vos questions.
Intervenant : Katrin Rougeventre : interprète-traductrice de Chinois, elle se consacre depuis de longues années à l’étude des thés chinois, à la recherche de grands crus et de maîtres façonniers. Elle est l’auteur d’un mémoire sur l’agronomie théière et de "l’Empire du thé", paru aux Éditions Michel de Maule.
