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Tabasco, le berceau du cacao

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Conférence

Le 15 juin 2018 à 19h

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Conférence

Le 15 juin 2018 à 19h

Dans le cadre du festival Qué Gusto, venez découvrir le Tabasco.
Le sud-est mexicain détient un secret bien gardé. L'authentique et discret état du Tabasco. Berceau de la civilisation Olmèque, certains spécialistes le qualifient de « Mésopotamie du Mexique ». Celui-ci conserve des trésors millénaires, encore présents aujourd'hui dans les traditions, l'artisanat ou la gastronomie. Découvrez un Tabasco généreux, autour d'une cuisine ancestrale haute en saveurs, transmise de génération en génération.

Intervenant :

Reporter voyage indépendante. Céline a posé ses valises au Mexique depuis 2017 et alimente son webmagazine lebaudymagazine.com spécialisé sur le Mexique et l'Amérique centrale.

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