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Voyage Auvergne Rhône Alpes

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Lorsque l’on pense à un voyage en Auvergne Rhône Alpes, viennent à l’esprit les images de randonnées au cœur des volcans, des Alpes, du Mont-Blanc... Mais en dehors de ces grands espaces naturels et préservés, la région est également reconnue pour sa gastronomie d’exception et son riche patrimoine culturel et architectural. Elle abrite 22 des plus beaux villages de France et 9 des 29 restaurants triplement étoilés de France. Annecy, la Venise des Alpes, surprend par sa romantique douceur de vivre, de Valence à Montélimar la découverte de villages perchés offre l’émotion subtile d’une escapade artistique, et la ville de Lyon a été désignée comme étant la capitale de la gastronomie française. Alors, à vos tabliers ! Accompagnés par nos spécialistes, faites le choix d’une escapade centrée sur la découverte gustative, au plus près des Chefs et de la richesse de nos produits régionaux.

 

Vivez des expériences inoubliables grâce à des hébergements insolites et des dégustations sans pareil. Passez une nuit dans une cadole, une sorte de cabane futuriste en pleine nature. Goûtez à la cuisine du restaurant Troisgros, maison aux trois étoiles pour qui la nourriture est une question familiale, un héritage évoluant de génération en génération dans le respect de la tradition et la volonté d’innover. Appréciez aussi, dans une étable très bien décorée, la cuisine bistronomique au Grand Couvert. Partez ensuite pour la capitale, Lyon, où vos papilles restent éveillées… Visitez, en compagnie d’un guide privé, les halles Paul Bocuse et testez les fameux bouchons lyonnais, ces restaurants proposant des plats typiques et où il règne une ambiance particulièrement conviviale grâce à l’accueil du patron et à la décoration : nappes à carreaux sur les tables en bois, casseroles suspendues aux murs... Pour clore la balade en beauté, dînez au célèbre restaurant Paul Bocuse. Cette adresse gastronomique propose un menu gourmand et traditionnel, élaboré à partir des ressources du terroir. Puis direction Valence, où vous découvrez l’univers d’Anne Sophie Pic, la seule femme trois étoiles de France ! Autodidacte au parcours exemplaire, elle crée son propre style en cherchant des goûts originaux, en remettant dans nos assiettes certains aliments délaissés ou oubliés. Et si vous vous essayiez à son art dans son école (selon disponibilité) ?

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