Le cœur sur la langue, ou la saveur de l’été

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Le cœur sur la langue, ou la saveur de l’été

Il existe en médecine traditionnelle chinoise une relation et une interaction entre les saisons, les éléments et les organes du corps. L’été symbolise le cœur. Ce qui est le début de l’Été pour les occidentaux, correspond à l’apogée de la saison Feu pour les orientaux. Ce « Feu Empereur » qui exprime la joie de vivre dans la pensée chinoise est intimement liée au Cœur et la langue, qui elle représente l’ouverture sensorielle du Cœur, une ouverture au monde, aux 5 saveurs. Quelle saveur faut-il privilégier pendant l’été pour votre santé et votre bien-être ?

Informations pratiques

Intervenant Curieuse par nature, grand voyageuse, Isabella Obrist a commencé à apprendre le chinois il y a sept ans. Liant son expérience d’ancienne élève de l’École hôtelière en Autriche à ses séjours en chine, elle étudie la diététique chinoise basée sur la théorie des Cinq éléments. Elle est thérapeute de médecine traditionnelle chinoise spécialisée en diététique.

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